Пекан бәліші, қант печеньесі және калорияға жатпайтын басқа мерекелік десерттер

Рождестволық үйдегі пряник печеньесі көрдімGetty Images

Толық Scrooge емес, бірақ көптеген пайдалы ингредиенттерді мерекелік десертке салу сізге шексіз мөлшерде ләззат алуға болатынын білдірмейді. Десерт мейрам күндері болсын, мейлі, мейлі ол әлі де дәмді.

«Көптеген десерттер« пайдалы »деп аталады, себебі олардың құрамында пайдалы ингредиент бар. Қуырылған бұршақ, балмұздақтағы матча т.б. Бонни Тоб-Дикс , MA, RDN, CDN, авторы Сіз оны жемес бұрын оқыңыз , түсіндіреді . Мысалы, пекан пирогын алыңыз. Бұл классикалық ризашылық күніне арналған десерт көптеген қоректік заттарға бай пеканға оралған, бірақ бір тілім 30 граммға дейін оңай жүктей алады. қант - толтыруда жүгері сиропының үлкен мөлшеріне рахмет.



Мерекелік сау десертті қалай таңдауға болады

Ең пайдалы десертті таңдауға келетін болсақ, ең бастысы - ең жақсы пікірді қолдану және жалпы ингредиенттер мен қоспаларды бағалау. «Сізге шоколад пен құлпынай қосылған ірімшік торты калориялы болады деп айту үшін сізге диетолог қажет емес»,-дейді Тауб-Дикс. Табақты жинамас бұрын, Тауб-Дикс өзіңізден не іздеп жүргеніңізді сұрауға кеңес береді. «Бұл ашық түстермен тоңған қант печеньесіне барудың орнына, бірегей нәрсеге барыңыз. Сіз білетін нәрсені жыл бойы ала алмайсыз, - дейді ол. 'Көбінесе сіздің аузыңыз бен ойыңыз оларды көргенде қуанышқа бөленеді, бірақ сіздің асқазаныңыз партиядан жарты сағат бұрын кетіп қалды.' Десерт таңдағанда мына қызыл жалаушаларға назар аударыңыз:



  • Көпіршітілген кілегей
  • Үстіңгі және астыңғы қабық немесе қамыр
  • Балмұздақ (ака, кез келген нәрсе)
  • Қалың, ыдырайтын толтыру
  • Аяз
  • Сағыз тамшылары, шашыратқыштар және басқа кәмпиттер

    Ең жақсы және ең нашар мерекелік десерттер

    Мұны өткізіп жіберіңіз: Пекан пирогы

    Пекан мен үйеңкі сиропы бар американдық классикалық торт. LesyyGetty Images

    Пеканның денсаулыққа арналған галоға алданып қалмаңыз: бұл пирогтың бір тілімі айналасында жиналады 500 калория және 30 грамнан астам қант - бұл кілегей немесе балмұздақ қоспас бұрын.

    Салауатты своп: асқабақ пирогы

    Алғыс айту күніне арналған асқабақ пирогы bhofack2Getty Images

    Барлық бәліштер калориялы, өйткені олардың майлы қабықтары мен қантты толтыруы бар, бірақ егер сіз бір бөліктен ләззат алғыңыз келсе (және сізге керек!), Асқабақпен бірге жүріңіз. Бір тілім айналасында бар 300 калория және шамамен 25 грамм қант, бірақ ол сонымен қатар жеткілікті мөлшерде қамтамасыз етеді А дәрумені сау теріге, көзге және жасушалардың өсуіне қолдау көрсетеді. Осыларды тексеріңіз асқабақ рецептері осы мереке маусымында немесе Taub-Dix-те тамақ дайындауға көбірек шабыт алу үшін асқабақ наны . Taub-Dix сондай-ақ алма пирогын ұсынады, бірақ тор немесе үстіңгі қабығы жоқ тілімді таңдаңыз-ол калория мен майдың қажеті жоқ.




    Мұны өткізіп жіберіңіз: қант қосылған печенье

    Рождестволық қант печеньесі juliannafunkGetty Images

    Сіз диеталық апатты одан да көп емдейтін қантты қалай жасайсыз? Мұздану қабатын қосыңыз. Аязды қарлы адамдар грамға сүйкімді болып көрінуі мүмкін, бірақ олар сіздің беліңізде сүйкімді емес. Бұл қант бомбалары жиналуы мүмкін 160 калория және 16 грамм қант бір печенье . Жарайды!

    Салауатты своп: безендірілген печенье

    Түсті безендірілген печенье Nedim_BGetty Images

    Олар ауаға толы болғандықтан, әрбір нәзік қуыршақ тек қана 5 -тен 15 калорияға дейін . Бірақ бұл калориялардың барлығы дерлік қанттан келеді (әрбір печенье 1 -ден 4 граммға дейін), сондықтан екі печеньеге жабысып қалмаңыз. Мен cookie файлдарына қатысты бөлікті бақылауды қолдануды ұсынамын. Сіз печенье мен басқа десерттердің шағын үлгісін алғыңыз келуі мүмкін. Мүмкін сіз бірнеше печенье мен торттың орнына бір ғана печенье мен торт бөлігін таңдайсыз,-дейді Тоб-Дикс.


    Мұны өткізіп жіберіңіз: ақ шоколадты жалбыз қабығы

    Жалбыз қабығының жаңа жылдық кәмпиттері шотGetty Images

    Жалбыз жалбыз қабығының кәмпитпен қапталған бір шаршы қабаты дерлік болуы мүмкін 180 калория жүктеуге 20 грамм қант қосылған. Біз тәжірибеден білеміз, тек бір бөлікке тоқтау мүмкін емес. Егер сізде бір бөлік болуы керек болса, оны екіге бөліп, дәмін татып көріңіз,-дейді Тоб-Дикс.



    Салауатты своп: қара шоколад трюфельдері

    Какао ұнтағы бар қою шоколад трюфельдері, 1982 жGetty Images

    Орташа шоколад трюфельінде шамамен 60 калория мен 5 грамм қант бар. Қаншалықты қараңғы болса, соғұрлым жақсы: Қара шоколад сүтке қарағанда қант аз және жүрекке пайдалы флаваноидты антиоксиданттар көп. (Немесе тұздалған қара шоколад пен жаңғақ қабығының рецептісін қолданып көріңіз.) Taub-Dix жаңғақ қосылған қара шоколадты трюфельге барыңыз дейді, себебі олар толымды және қоректік.

    Егер сіз ваниль мен шоколадты бірге ұнатсаңыз, пудингке арналған қарапайым рецептті беріңіз:


    Мұны өткізіп жіберіңіз: пряник торты

    Gingerbread Bundt торты РоксиллерGetty Images

    Пряник тортының қымбатты бөлігінде кем дегенде бар 260 калория - біз 320 -ға дейін көтерілетін кейбір рецепттерді көрдік, мұның үстінде аяздың немесе шоколадтың қалыңдығының арқасында.

    Пайдалы своп: пряник печеньесі

    Шикі пряник печеньесі мен металл кескіштердің ассортименті Сүт өнімдеріGetty Images

    Кәдімгі пряник печеньесі (сағызсыз, аязсыз және басқа әшекейлерсіз) әрқашан жақсы таңдау болып табылады, бұл ішінара кукилердің кіріктірілген бөлігін басқарудың арқасында және бұл мұнда ең аз майлы печенье рецептерінің бірі болғандықтан. Бір cookie файлының саны аз болуы мүмкін 32 калория және 2 грамм қант, ал 3 дюймдік ұзын пряник ерлерде шамамен 115 калория мен 8 грамм қант бар. Егер сіздің отбасылық кешіңіздегі пряник еркектері одан да үлкен болса, олардың жартысын бөліңіз. (Мұнда Қант қосылмаған 6 печенье рецепті .)


    Ең жаманы: жеміс торты

    Жабайы жидектер қосылған үйдегі Рождестволық торт репинанатолийGetty Images

    Егер сізге жеміс тортын жек көру үшін басқа себеп қажет болса: көптеген тілімдер оңай жетеді 300 калория құрамында тәтті кептірілген жемістердің, жүгері сиропының және ромдың арқасында 30 граммға дейін қант болуы мүмкін.

    Салауатты ауыстыру: жеміс етікші

    Алмұрт пирогы Кимберли ДеприGetty Images

    Taub-Dix мұны жақсы көреді алмұрт етікші рецепті өйткені оның құрамында қант жоқ және маусымның барлық жылы дәмі бар. Ол жаңа алмұрт пайдаланады, бірақ сіз өзіңізге ұнайтын алма мен басқа жемістерді қоса аласыз. Онда пирожныйлар мен торттарға құмарлықты қамтамасыз ету үшін чиа тұқымдары, тұздалмаған жаңғақтар мен кішкене гранола бар. Қабық жоқ болғандықтан, оның калориялары мен қаныққан майлары төмен.


    Осыны өткізіп жіберіңіз: Фудж

    Фудж bhofack2/Getty Images

    Бұл қатты күйзеліске ұшыратады: 1 дюймдік жалпақ шаршы 130 калория және 20 грамм қант. Бірақ бір кішкентай текшеден кейін кім тоқтайды?

    Салауатты своп: Бискотти

    Үстелдегі Бискоттидің жоғары бұрыштық көрінісі dem10Getty Images

    Жемістер мен жаңғақтармен безендірілген көңілді мерекелік бискоттиде шамамен 100 калория бар (немесе одан да аз!), Сондықтан сіз калориялы ақшаңызға көбірек ақша аласыз.